わき目もふらずにカポナータ

昨日は更に、ワインの値引きのを2本買い込んだ。
姉のとこに持って行って1本は飲んだんですが。
ワインのストックが3本も！
ウハー幸せv
これで1ヶ月以上はもつだろう、最近はコッソリ飲む頻度も落ちてきたし、
そもそも暑い時はあまりワインは飲まなくなるから。

昨日は姉が部屋でご飯を作ってくれたので、ワインを持って飲みに行ったのです。
スパークリングホップを用意してくれてたので、まずはそれで乾杯しましたが。
やっぱり、取り合えずビールでしょう！
メニューはサラダや唐揚げなどと一緒に、チヂミを作っていた。
チヂミは以前にも一度作ってもらった事があるんですが、自宅でお酒を飲む時は
かなりいいですよ！
普段のおかずでもいいと思います。
かなりウマイ。
チヂミの素なんか買ってくると簡単に出来るし、具材もアレンジできるし、手間は
そんなにかからないし。
結構食べ応えのある量が出来上がるしな！！！
たれをつけて食べるから、チヂミ自体の味が濃いの薄いのと考える必要もそう無い。
昨日のチヂミにはイカが入っていました。
ビールと合うよね、たまんないよ。

今日は午前中に博物館に行って、某遺跡の展示をじっくり見ました。
MARUが好きな地方の遺物達。
他の地域の文明に比べ、かなり物騒で残酷な風習が多いんだな、とあらためて
思いました。
それにもまして、いまだ解明されていない過去の遺跡には魅力を感じます。
やはり謎が沢山あるとすごく興味をそそられるというか。
それからお昼にカフェでランチ。
ハッハッハ、今日はすごく文化的でオシャレな過ごし方をしているぞ。
数種類あるランチメニューの中から、MARUが選んだのはプレートランチ。
本日は鶏のカポナータ。
カポナータ…はて、それってなんだったっけ…。
トマトの煮込みっぽいような、うっすらとした不確かな記憶はある。
朝ご飯食べてなかったからガッツリ食べたい気分だったのでそれを注文しました。
ガッツリの気分の時は、パンかライスを選べといわれたらライスにします。
そして来たのを見てビックリ、プレートにサラダと鶏が乗ってるんですが。
鶏がデカッ…ボリュームがスゲエ！！
ビックリたまげたとはこの事だ。
すごくお腹空いてたから良かった…それでは戴きます。

ガッツガッツガッツガッツガッツガッツガッツ！！！！

オシャレなカフェなのに、きっとカフェにあるまじき凄まじさで食べていた
事は否めない。
掻き込んだとか犬食いした、とまでは言わないけれど。
きっと「アノ人スゲエ」と店員さんに思われるくらい頬張ってしまった
かもしれん。
…MARUの永遠の目標「カッコいいオトナな女性」からは程遠い姿…

カポナータとはやはりトマトの煮込みでした。
鶏肉を、にんじんやズッキーニといった野菜と一緒に煮込んであるのです。
スッゲー美味しかったですよ！
ハーブの香りもしてました。
ご飯に合うな！
最高だよ。
そうしてボリューム満点なランチは、余すとこなくMARUの胃袋へ納まった
のでした。
ここのランチは5種類くらいあったんですが、お米系のメニューで確か
ヤリイカのイカ墨のリゾットというのもあったな…
すっごい食べたかったけど、今回は見送ったんだよな…
あれが物凄く心残りです。
心残りすぎて、夢に出てきそうでヤバイ。