2008年4月 7日アーカイブ

この土日はホント色々食べました。
しばらく落ちていた体重が一気にドーンと…!ドドーンと…!!
月曜から少し節制せねばなりませんなホントに。


昨日はお昼、和洋折衷な感じのランチを母上が奢ってくれた。
ちょっとリッチテイスト。
竹の子など旬のものを和風の薄い味付けで食べたり、メインはガッツリと
ステーキだったり。
幸せ=ご飯だと言っても過言ではないかもしれん、と思ってみたり。
デザートは一番甘くなさそうな豆乳のゼリーを選びました。
あっはっはヤッパリ甘くないやウマイわこれ。


リッチなランチの後は、夜に姉とたまに行く自家製生パスタのお店へ。
何故って、ドリンク一杯無料のハガキが来てたから。
ワインが一杯タダですよ!
春の料理の写真もハガキに載ってたんです。
行かねばなるまい。
ああ行こう。
そんなノリで食べに行きました。
食べたものは

・手長エビとアボガド・苺のタルターラ
・有機野菜(だっけ?)のバーニャカウダ。
・サーモンのポアレ・ニンニククリームソース
・春野菜と青唐辛子のペペロン風パスタ

うまいよ!どれも激ウマだよ!
エビとアボガドのタルターラとは、クリームっぽいソースであえてあって
低い円柱みたいな形に固めてあるのです。
なすがその上に敷いてあって。
イチゴの風味がいい感じで効かせてあるのです!!!
ハウ…んまいよコイツは。
パンに乗っけて食べるのでパテのような気分。
そして飲み+食べが足りなかったMARU達は、追加をすることにしました。

・ハモンセラーノ(生ハム)とピクルスの盛り合わせ
・イカ墨のパスタ
・フォカッチャ(パン)

喰い過ぎだ!
でも美味しい!
ホントに幸せだ…ピクルスの酸っぱい味がたまらないね。
そんな訳で食い倒した一日を過ごしました。


今日は、小龍包 の美味しいお店を知っているという人と一緒にランチへ。
葉っぱで蒸したご飯や小さめの麺、本場仕立ての小龍包をガフリ。
小龍包 からスープがドバッと出てくるよ〜!
スカートに飛んだよ!!!
でも美味かった!
黒酢で食べるんですね、小龍包。
しかしなんだか、量的にそんなに無い気がしたけどものすごくおなか一杯になりました。
充実。
そしてその後、ホテホテと満開の桜を見ながら歩いたりしました。
気候も春らしく暖かくていい気分。
…なのに、カラスが二羽ド派手にケンカしながら飛び回っておりましたが…
アレは一体。
花見客が残した残飯の所有権を巡って争っていたとしか思えんのだが。
「この辺りで出た飯はオレのだゼイ!」
「何言ってやがんだチキショウめ!」
そんな会話が聞こえてきそうな気がしたのはMARUだけでしょうか。


そして今日の晩御飯はうちでチキンカツ。
うちのは美味いんだ、一杯食べちゃったよ。
という訳で、週末はドカ食いしすぎました。
しかしまあ、週末くらいストレス解消でいいよねー?

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