中華料理屋の麻婆豆腐

MARUはテレビでよくご飯のお店情報を仕入れます。
ご飯を食べる、飲む、お茶をする。
色んなお店の中から、ココはいい！ってトコロを覚えときます。
で、数ヶ月もたった頃にのこのこ出かけていくと言う事をたまにします。
先日のカフェカレーの店もそうだったんですが。
昨日行った中華料理のお店もそんな感じで出かけて行ったのでした。
動機はコレ「麻婆丼」。
テレビで見て、すんごい美味しそうだったんです。
リポーターが中華料理専門のお店だから市販の麻婆豆腐とは違う味だ！
と大絶賛していた。
気になるじゃないか！
と言うわけでふらりとお昼ご飯を食べに出かけたわけです。

幸いお店は空いてました、閉まってたらどうしようと思った。
しかし見事に裏通りにあるな…テレビでやってなければ一生行く事が無いような
場所にあります。
ずかずかとお邪魔してみる。
結構こじゃれた店内でした。
そのお店は坦々面が人気メニューらしく、700円くらいで書いてある…
イヤ、しかし、今日の目当ては麻婆丼なのですからして、坦々麺はスルー。
麻婆丼、麻婆丼、麻婆丼はどこだ〜？

………アレ、無い？

パタパタページを最後までめくっていき、更にそこから最初までまためくり返して
数往復してみるも。
麻婆丼と言う文字も写真も出てやしない。
？？無い？
そこで、うーむ…とテレビ放送の内容を思い出す。
そういえば、麻婆丼と言うメニューはないとかその放送の時言ってなかったか…？
特別に今回メニューに加えます、とか言っとったな、確か。
それから月日が光陰のごとく流れ、数ヶ月たった今では麻婆丼はもう無くなったと
言うわけか、そういうことか。

マジで〜〜〜！！？？

麻婆丼食べにきたのに…そんなんアリか。
でも折角だから麻婆食べたい。
麻婆豆腐なら単品であるし…チャーハン頼んで、蒸し鶏の四川風も頼んで、姉と半分こ
すれば丁度いい量になりそうだ。
麻婆丼は断念しましたが、折角だから麻婆豆腐を食べることにしました。
そうしてしばし待つ。
蒸し鶏の四川風がきたから先に食べました。
うむ！ゴマだれにラー油がきいててンマイ！！
そしてチャーハンと麻婆豆腐キターーー！！
チャーハンは中華料理屋さんの味って感じで、美味しかったです。
ちなみに五目チャーハンです。
さて麻婆豆腐。
一口食べてみる…フ…フオーーーー！！！！！！！
辛い！
香辛料と言うかなんというか…辛さがきいてます！
そして、そこはかとなく香る、その…カレーの香り？
見た目は完璧に麻婆豆腐なのになぜ、カレー風味が？？
…ああ、そうか、中華料理屋さんのだから、色んな香辛料を独自に調合して
あるのかな。
その中に、カレーにも使う香辛料があるってことかも。
で、カレーっぽい香りがすると、こういうことだろうか。
その麻婆豆腐は結構複雑な味で、そんじょそこらのスーパーで買って作る素
とは全然違うお味でした。
専門店の麻婆豆腐、侮れません。
もし中華料理屋さんに行く事があったら、専門店の味を是非ご堪能してみてください。
ただ…。
先に書いたように、ものすっご辛かったのですよ。
なので、大き目の急須できたウーロン茶があっという間になくなりました。
麻婆豆腐を食べ初めて即座に、MARUも姉も顔が真っ赤になった…
辛いので血行が急激に促進されたようで。
それまで怠けていた血流に、トゲの生えた鞭でしばかれるくらいの勢いがついた
と思って下さい…て、どんな例えだ。
汗も噴出す、体ポカポカ。
冬向きの食べ物かも知れん。
MARUは辛いものを食べると腸をやられるのですよ…T_T。
なので、そのお店を出てすぐ近所のスーパーにバナナを買いに行き、
車の中で食べました。
コレで大分腸への刺激が緩和される。
とにかく、アホっぽくなりましたが美味しかったですよ！
姉が嫌いだから頼めないんですが、ピータンとかもあったんですよね、食べてみたいな。
しかし、MARUのまわりでピータンを食べれると言う人をこれまでまともに見たこと
無いんだが…ウマイマズイ以前に、どうも見た目でダメらしいです。
そんなに強烈な味しないですよね？
そんなにダメな見た目かなあ…日本人は繊細な感性の人が多いからなあ。
でも、以外に食べてみたら美味しい！てことがあるかも知れませんよ。
そういうMARUは、レーズンと爬虫類系はさすがにダメです…。